Určete ideální výkon pro mixér

Vývoj moderních technologií nezůstane v klidu, každý den usnadňuje a zjednodušuje život moderních hostesek. Dnes je každá žena vybavena velkým množstvím domácích spotřebičů. Jednou z nepostradatelných věcí v domácnosti je mixér. Proč stojíte několik hodin na sporáku: řezání nebo sekání, když můžete použít pohodlné a snadno použitelné zařízení? Podívejme se, co je to mixér, věnujeme velkou pozornost takové důležité vlastnosti jako její moc.

Hlavní typy míchaček

Tam je několik typů mixérů. Znalost těchto možností vám pomůže bez problémů vybrat vynikající elektrický spotřebič pro vaši domácnost a zároveň ušetřit několik tisíc rublů.

Ponorné

Jedná se o nejoblíbenější zařízení pro míchání různých tuhých výrobků. Přístroj má plastovou nebo kovovou rukojeť, ideální pro velikost ruky. Rukojeť s různými tryskami spuštěna v jakýchkoliv pokrmechve kterém se broušení a míchání přísad. Určitou výhodou tohoto typu elektrotechniky je velký výběr funkčních trysek, s nimiž lze výrazně rozšířit menu připravených pokrmů.

S tímto zařízením můžete vařit různé pokrmy: bramborovou kaší, dezerty, polévky, mleté ​​maso. Pozitivní vlastnosti ponorného mixéru zahrnují ergonomii. Zařízení nezabírá mnoho místa v kuchyni a je schopno míchat složky v jakýchkoliv nádobách, a to nejen v těch, které jsou dodávány.

Stacionární

Skládá se ze základny a nádoby ze skla / kovu / plastu, na jejímž dně je řezačka (nůž). Použitím tohoto zařízení se píchnou led, porazí různé směsi, dělat smoothies a míchejte koktejly. Stacionární mixér se snadno používá: stačí vyplnit misku ingrediencemi a zapnout tlačítko Start. Několik vteřin a jídlo / pití je připraveno! Většina modelů tohoto typu je obdařena samočisticí funkce (začal se speciálním tlačítkem), což značně usnadňuje práci v kuchyni.

Tipy pro spotřebiče

Při výběru by měla v první řadě věnovat pozornost věci výrobní kapacity. Je důležité, aby byla nádoba vyrobena z pevného skla. Takové zařízení vydrží déle, kromě toho je snadno ovladatelné a při praní. Plastová mísa je odolnější, má však tendenci absorbovat cizí pachy. Kovová nádoba stacionárního mixéru je nejsilnější, ale neumožňuje vizuálně kontrolovat proces práce.

Použití technologie by mělo být nejen pohodlné, ale také bezpečné i pro nejmladší děti. Je důležité, aby nádrž vydržela vysoké teploty. To znamená, že v mixéru mohou být míchány horké složky.

Neméně významným parametrem dobrého mixéru je jeho výkon. Co by mělo být ideálním zařízením? Záleží na vašich preferencích a úkolech v kuchyni. Při nákupu mixéru s kapacitou menší než 500 W, neočekávejte, že by mleté ​​tuhé potraviny, jako je káva nebo ořechy, takové zařízení může vyrovnat pouze s míchací polévky, bramborovou kaší, omáčky a broušení měkkých přísad. Je také vhodný pro výrobu nápojů a koktejlů. Výkonný mixér s indikátorem větším než 800 W však zvládne i led. A bude možné vše rozemlít s pomocí a připravit neobvyklý soubor všech druhů jídel.

Čím výkonnější je zařízení, tím spolehlivější by měl být materiál jeho misky. Pokud balení udává kapacitu, například 900 W, a nádoba je vyrobena z plastu, neměli byste takový mixér kupovat.

Při výběru materiálu lopatek, ponorné části a směšovače by měli být vybráni odpovědní. Tryska by měla být nerezová. kovového materiálu. To je velmi důležité při broušení výrobků, jako je ovoce a zelenina. Spolehlivý ocelový drtič je odřízne, aniž by nejprve očistil od slupky a semen, které obsahují velké množství užitečných stopových prvků, vitamínů a vlákniny. Pro stacionární mixér je důležitým bodem, který je třeba věnovat pozornost při výběru, stabilita mísy a schopnost těsně ji uzavřít víčkem. Tato funkce neumožní věnovat velkou pozornost procesu broušení a házení potravin do kontejneru, jít o jejich podnikání v kuchyni.

Při dodržování jednoduchých pravidel pro výběr mixéru se ve vašem domě objeví spolehlivý asistent při přípravě nejrůznějších pokrmů. Nyní musíte zjistit, jaký výkon je vhodný pro konkrétní jídlo.

Výpočet výkonu

Neexistuje žádný specifický vzorec, co by mělo být moc, aby se jídlo dostalo nad všechny chvály. Hodně záleží na designu, typu mixéru, materiálu nožů. Stále však existuje několik tipů na výběr pracovní kapacity.

Začněte s blízkým vztahem cen a kapacita jak ovlivňuje ostatní. Čím vyšší cena, tím výkonnější zařízení. Cena je přímo úměrná výkonu mixéru.

Pro provádění jednoduchých úkolů, například pro přípravu bramborové kaše, mléčného koktejlu nebo ovocného smoothie, není vhodný nejvýkonnější přístroj - 600 W. S touto jednotkou za méně než minutu budete míchat jakékoliv tekuté složky. Pokud je vaším hlavním úkolem rozdělení ledu, promění maso na mleté ​​maso, je třeba opatrně přistupovat k volbě výkonu elektrického zařízení. Například stroj s kapacitou 1300 W zvládne bez problémů zvládnout štěpení ledu. Nebude obtížné vyrobit mleté ​​nebo rozemleté ​​ovoce během několika sekund.

Závěr

Takže, co by mělo být perfektní mixér? Čím vyšší výkon, tím funkční zařízení. Taková jednotka během několika minut pomůže připravit různé pokrmy a nápoje (více o funkcích přístroje: co může mixér dělat). Ale pokud jste spokojeni s méně výkonným mixérem, pak nemá smysl přeplácet a kupovat drahé zařízení.