Jaký odšťavňovač je lepší koupit pro domácnost: šnek nebo odstředivé
Nutnost mít odšťavňovač v každém domě je nespornou skutečností. Jak se pohybovat mezi množstvím nabízených modelů dnes, a které je lepší koupit pro použití v každodenním životě odšťavňovač: šnek nebo odstředivé?
Abychom porozuměli rozdílu mezi šnekovým odšťavňovačem a odstředivým odšťavňovačem, měli bychom se podrobně zabývat jejich vlastnostmi, principem fungování a analyzovat zásluhy a identifikovat slabiny.
Odstředivé
Odšťavňovače odstředivého typu jsou jednotkám známým pro domácnosti. V nich je surovina první půda do kaše. Pak se při vysokorychlostním spřádání odstředivky výsledná odstředivá síla od sebe oddělí šťávu a koláč. Proto název těchto odšťavňovačů.
Výhody:
- Vysoký výkon.
- Nízké náklady.
- Snadné použití doma.
Nevýhody:
- Typicky je proces vaření doprovázen ohřevem šťávy, v důsledku čehož dochází ke ztrátě příznivých vlastností konečného produktu.
- Během otáčení dochází ke kontaktu se vzduchem, mýdlové pěny a oxiduje.
- Krátká trvanlivost lisované šťávy.
- Vysoká spotřeba surovin v důsledku ne příliš kvalitní rotace.
Šroub
Tento model obdržel své jméno od slova "šnek", což v němčině znamená "šnek". To je název jádra s povrchem šroubu, stejně jako v mlýnku na maso.
Odšťavňovače - Jedná se o inovativní vynález v oblasti zařízení na výrobu šťáv. Představují novou generaci odšťavňovačů. Jsou krotký a elektrických modelů.
Princip činnosti běžného šneku je podobný s elektrickou bruskou. Ovoce, zelenina nebo jiné ovoce se umísťují do nakládacího kontejneru. Dále jsou produkty rozemlety do nejmenšího stavu a potom vytlačeny pomocí šroubového hřídele přes jemné síto, od sebe oddělené šťávy a koláče a distribuované v různých nádobách. Celý proces je rychlý díky speciálnímu tvaru misky a šroubu.
Ctnosti:
- Všestrannost. Šťáva se získává z čerstvého ovoce a zeleniny. Ani takové problémové plody jako granátové jablko, rajčata a citrusové plody nejsou výjimkou. To je primární rozdíl od odstředivého modelu.
- Příjem vysoce kvalitní šťávy s jasně nasycenou chutí. Použitá technologie lisování za studena zachovává maximum minerálů, vitamínů a dalších užitečných prvků v produktu. V chladničce se připravená šťáva skladuje až 48 hodin bez ztráty užitečných vlastností.
- Vysoká účinnost odstřeďování. Výkon šťávy je až 85% v závislosti na výchozím produktu.
- Pohodlí při provozu.
- Jednoduchá péče díky malému počtu dílů.
- K dispozici je samočistící funkce, která umožňuje čištění přístroje během několika minut.
- Navzdory vysoké rychlosti otáčení pracuje mechanismus velmi tiše.
- Spolehlivost zajišťují vysoce pevné materiály a komponenty.
Nevýhody:
- Výsledná šťáva obsahuje dřeň, která není u dětí příliš oblíbená. Nicméně, můžete se zbavit vlákniny, pokud jste navíc kmen šťávy přes sítko.
- Při zpracování některých měkkých, zralých plodů namísto šťávy se získávají bramborová kaše, která je ve skutečnosti vhodná pro krmení dětí do jednoho roku.
- U některých modelů, které mají malý průměr hrdla nakládací misky, je nutné řezat velké plody na kousky.
- Nepřetržitá pracovní doba by neměla překročit 30 minut.
- Vysoká cena, která je činí nedostupnými pro obecnou populaci.
V závislosti na umístění hřídele šroubů existují 2 typy jednotek: horizontální a vertikální.
U šroubových modelů horizontálníZpravidla musíte použít posunovač, který vyžaduje čas. Ale je lepší zmáčknout horizontální šťávu z bylin.
V odšťavňovačechsvislý typ Šnekový dopravník je instalován tak, aby se plody samy automaticky natahovaly a řezaly. Není třeba používat posunovač.
Volba je na vás
Pokud jste se sami nerozhodli, co je lepší koupit: šnek nebo odstředivý model odšťavňovače, můžete navigovat podle následujícího principu.
Pokud plánujete používat zařízení pro standardní sadu produktů, můžete si zakoupit odstředivý model. V případě, že jste milovník sofistikovaných jídel, a někdy potřebujete dostat šťávy z různých bylin, dávejte přednost šneku.
Existuje statistika srovnávací analýzy. Významně dominuje množství šťávy vyrobené ze stejného objemu ovoce.v šnekuOdšťavňovače:
- z granátového jablka o 43%;
- z jablek o 30%;
- z mrkve o 35%;
- z pomerančů o 30%;
- z bylin o 50%.
Kromě toho se chuť šťávy, vymačkaný šnekový odšťavňovač, může dramaticky lišit od šťávy vyrobené odstředivkou.
Jaký odšťavňovač je lepší, záleží jen na vás. Výše uvedené výhody a nevýhody těchto i dalších typů vám pomohou vybrat vhodný model podle individuálních požadavků.