Doporučení pro výběr mixéru

Blender - nepostradatelný nástroj v kuchyni každé hostesky. Nicméně, aby se jeho práce, musíte si vybrat správně. Volba toho, jaký druh mixérů je a co má každý z nich pomoci učinit volbu.

Typy míchaček

Mixéry v jejich vlastnostech jsou rozděleny do následujících typů:

• ponorné;
• stacionární;
• drtiče;
• kombinované.

Správná volba pomůže níže uvedeným informacím.

Ponorné

Tyto modely jsou rukojetí, která je připevněna k trysce a má tvar polokoule. Na konci její nože jsou umístěny. Takový míchač může být prodáván s nebo bez mísy (skla) pro ponoření. Navzdory tomu, že takové zařízení je soběstačné, je při nákupu nejlepší zvolit modely, které mají další trysky.

Ponorný mixér je určen pro sekání a šlehání měkkých potravin, jako je vařená zelenina, maso, ryby atd. Kov nebo plast: který si vybrat? Samozřejmě, že kov, protože tyto modely jsou mnohem praktičtější použití (mohou pracovat s horkými produkty) a mají dlouhou životnost. Hraje důležitou roli síla přístroje protože čím vyšší je, tím snadnější je s ním pracovat.

Stacionární

Modely dat zařízení zahrnuje základnu (základnu) a mísu, také volal džbán. Princip činnosti tohoto typu zařízení je následující: výrobky jsou umístěny v misce, pak je instalována na základně, uzavřena víčkem a zapnuta. Pro výrobu mísy se používá sklo nebo plast. Je vhodnější rozhodnout se pro modely ze skla, ale lze je snadno rozbít, pokud se s nimi manipuluje nedbale. Nevýhody plastů mohou být způsobeny jeho schopností ztmavit a absorbovat pachy. Ačkoli to vše záleží spíše na jeho kvality.

Také věnujte pozornost velikosti mísy. To může být docela malý, s objemem 400 ml, a docela prostorný - až 2 litry.

Volba objemu závisí na účelu, pro který bude zařízení používáno. Je dobré vařit různé koktejly a krémové polévky (více o pracovních funkcích: co může mixér dělat). Toto zařízení není určeno pro broušení suchých výrobků. Některé modely stacionárních mixérů jsou vhodné samočisticí funkce.

Drtiče

Drtiče jsou mísa, na které je nahoře umístěna rukojeť. Nože umístěné uvnitř misky jsou orientovány v jednom směru a na rukojeti je tlačítko, které spouští provoz mixéru. Tento typ zařízení zvládá broušení tuhých produktů. Maso se v něm snadno přemění na mleté ​​maso a ořechy na ořechovou drobek. Nevýhodou zařízení je lhůtu jeho použití.

Kombinované modely

Zvláštností těchto modelů je, že kombinují funkce sekačky a ponorného mixéru. Tyto modely jsou zpravidla doplňovány vakuové čerpadlo a metla. Náklady stojí o řád dražší než výše popsané spotřebiče a jsou schopny provádět mnoho kuchyňských úkolů.

Co jiného jsou různé mixéry?

Zvažujeme, jaké typy míchaček, ale jejich rozdíly tam nekončí. Při nákupu byste měli vzít v úvahu tyto faktory:

• přítomnost / nepřítomnost síťového vodiče;
• počet rychlostí.

Kabelový mixér je nejvhodnější pro domácí použití a pro cestování (turistika) bude velmi užitečný bezdrátový. Samozřejmě, že není tak silný jako drát, ale dokáže se vyrovnat s broušením čerstvých plodů a měkkého ovoce / zeleniny.

Mixéry mají různých rychlostech - od 2 do 30. Existuje pravidlo: čím více, tím lépe, a ne bez důvodu, protože volba vhodné rychlosti vám umožní rychle dosáhnout požadované konzistence pokrmu. Jaký počet rychlostí je pro zařízení optimální, záleží jen na vás.

Další tipy

Při výběru mixéru musíte dodržovat následující doporučení:

1. Určit použití zařízení. To může být jak příprava kojenecké výživy, nápoje, polévky, a broušení výrobků různé tvrdosti.
2. Rozhodnout o nezbytném objem nádoby. Pokud plánujete vařit pro jedno dítě, můžete si vybrat model s malou miskou, a pokud pro celou rodinu, budete potřebovat větší objem (viz také:je možné připravit snídaně, obědy a večeře pro celou rodinu v mixéru).
3. Přítomnost / nepřítomnost síťového kabelu. Kabelový mixér je vhodný pro domácí použití a bezdrátový přístup k turistice a cestování.
4. Počet rychlostech. Více z nich činí zařízení funkčnějším a rychlejším.
5. Kompletní sada. Velký počet dodatečných příloh je pouze plus, protože není třeba jejich samostatný nákup.