Co je maximální indukční vařič

Často na adrese výběr desky v jejich vlastní kuchyni, mnoho ženy v domácnosti přemýšlí, jaký je skutečný výkon indukčního vařiče? Indukční vařiče se v posledních letech staly velmi populární díky své ceně a snadnému použití. Díky speciálním technologiím tento sporák spotřebovává mnohem méně energie.

Indukční vařič

Díky zásadně novému způsobu vytápění \ t indukční vařič získal velkou popularitu na trhu domácích spotřebičů. S pomocí magnetické polekteré jsou vytvářeny vysokofrekvenčními měděnými cívkami, vznikají na povrchu nádobí, které provádějí ohřev, tzv. „indukční proudy“.

Varná deska se skládá z následujících prvků:

• bydlení;
• teplotní čidlo;
• ovládací panel;
• výkonová část.

Jelikož taková varná deska působí záměrně, všechny okolní předměty na povrchu, včetně samotného hořáku, zůstat chladný. To může být rozhodujícím faktorem pro rodiny s malými dětmi, které milují prozkoumat svět s hmatovými dotyky.

Důležité: pro indukční varnou desku je zapotřebí speciální jídlas vysokou magnetickou permeabilitou a pevnou hodnotou odporu. Zpravidla pokrmy z ferrimagnetických materiálů splňují všechny požadavky.

Pracovní mechanismus

Provoz indukční varné desky je založen na provozu vysokofrekvenčních cívek (asi 30-60 kHz), které vytvářejí magnetické pole v jejich okolí, čímž se ohřívá obsah nádobí. Tímto způsobem provozu snižuje spotřebu energie a čas na minimum, protože čas neohřívá samotný povrch.

Kontrola procesu práce vytváří ovládací panel. Rozpoznává přítomnost nádobí na povrchu desky a reguluje sílu indukčního pole.

Spotřeba energie

Pro demonstraci skutečného výkonu indukčního vařiče a zjištění, kolik elektřiny tato varná deska spotřebuje, stačí jednoduchý příklad. Aby se vařila nádoba s vodou, indukční vařič trval přibližně 5 minut. S ohledem na vlastnosti byla spotřeba energie asi 0,35 kW / hod, což je nejméně 5krát méně než u běžných elektrických sporáků!

Nízká spotřeba energie, která je typická pro všechny modely, umožňuje úspornější využití omezených zdrojů. By vysoká účinnost (asi 90%), indukční varná deska produkuje více práce v krátkém časovém období než její elektrický protějšek.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní pozitivní vlastnosti indukčních varných desek patří:

• rychlé zahřívání výrobků;
• skvělá funkčnost;
• neschopnost získat náhodné popáleniny;
• snadná údržba;
• vysoká účinnost (asi 90%);
• automatické vypnutí při odstraňování nádobí;
• žádná závislost výkonu na síťovém napětí;
• úspory energie;
• vynikající výkon.

Ale stejně jako jinde, kromě pozitivních vlastností, existují i ​​negativní, které přímo vyplývají z mechanismu práce a fungování desky:

• požadavky na desku pro použité nádobí;
• obtíže při provádění oprav;
• vliv záření na další spotřebiče v kuchyni (přečtěte si o nebezpečí blízkosti indukčního panelu a trouby) zde).

Přehled populárních indukčních varných desek

Níže uvádíme charakteristiky nejekonomičtějších, a proto důvěryhodných kupců modelů indukčních kamen.

Siemens EH645FE17

Tento model má následující charakteristiky:

• spotřeba energie - 7200 W;
• počet nezávislých hořáků - 4;
• hmotnost - 11 kg;
• velikost - 583 * 513 mm;
• funkce ochrany dětí - ano
• autodiagnostika - ano

Charakteristickým rysem této varné desky je funkce zobrazování množství elektrické energie spotřebované po ukončení topných produktů. Pohodlná konstrukce desky neumožňuje rozlití kapaliny na povrch stolu. Snadné použití je také v přítomnosti speciálního funkce "Boost" což minimalizuje čas strávený vytápěním na minimum.

Kromě vysoké ceny může být vysoká hlučnost při provozu hořáků při maximálním výkonu přičítána negativním vlastnostem tohoto modelu.

Deska Siemens EH645FE17

LEX EVI 640 BL

Na ruském trhu se stal Lex populární díky vysoké kvalitě vyráběných kuchyňských spotřebičů. Již 10 let je lídrem ve výrobě a prodeji kuchyňských digestoří a varných desek různých typů průměrný cenový segment.

Charakteristika:

• spotřeba energie - 7000 W;
• počet nezávislých hořáků - 4;
• hmotnost - 10,2 kg;
• velikost - 590 x 502 mm;
• funkce ochrany dětí - ano
• autodiagnostika - ne

Deska LEX EVI 640 BL

Tento model s relativně nízkou tržní hodnotou a dobrou kvalitou dokázal zaujmout vedoucí postavení na trhu indukčních panelů. Krásný design a funkce ochrany dětí učinit proces používání panelu jednoduchým a bezpečným. Hlavní nevýhodou tohoto modelu je podle uživatelů sklokeramický povrch, na kterém zůstávají otisky prstů po kontaktu, což ztěžuje panelu.