Poškození mikrovln: pravda nebo mýtus?

Mnoho lidí dnes dává přednost mikrovlnné troubě, aniž by si uvědomovali, že to může být nebezpečné. V mediálních zdrojích můžete slyšet, že mikrovlnná trouba, na které je přístroj založen, je škodlivá. Za prvé, poškození mikrovlnné trouby lze posoudit podle jejího vlivu na zdraví. Existují potvrzené studie na toto téma? Samozřejmě, že jejich výsledky jsou často protichůdné a poukazují na diametrálně opačné věci. Pokusme se zjistit, zda je možné ohřívat potraviny v přístrojích tohoto typu a zda existují nepříjemné následky z používání těchto potravin.

Škodlivé nebo ne

Otázka, zda je mikrovlnná trouba škodlivá, může být zodpovězena různými způsoby, v závislosti na pozici, kterou osoba zaujme. Faktem je, že stejné jevy (účinek mikrovln na tělo) mají individuální vliv na každý organismus. Je dostačující, aby jeden vyšetřený zahříval jídlo v mikrovlnné troubě na týden, aby měl problémy s trávením. Druhý může jíst takové potraviny po dobu několika let, a otázka poškození nebude tak akutní.

Takový nedostatek jasného oddělení dává vzniknout věčné otázce: je možné použít mikrovlnnou troubu? Je jídlo vařené v něm škodlivé pro člověka? Ve spravedlnosti je třeba poznamenat, že jídlo z mikrovlnné trouby samotné je nejzdravější jídloa bodem zde není vliv ultrakrátkých vln, ale samotný princip vaření. Mikrovlnné trouby se používají hlavně k přípravě „rychlého občerstvení“, což se týká běžně nezdravých potravin (například popcorn, párky v rohlíku, produkty s rychlým rozmrazováním).

Pokud zanedbáte správnou výživu, pak můžete rychle vydělávat problémy s gastrointestinálním traktem a peristaltikou a to nebude vůbec v "škodlivém účinku" záření emitovaného z mikrovlnné trouby.

Nezdravé jídlo vařené v mikrovlnné troubě, může vést na zvýšení hmotnostito může být také přičítáno škodlivým účinkům, ale zde jde o nesprávnou stravu, a nikoli o přímé a zjevně negativní účinky mikrovln. Je poměrně obtížné nakreslit čáru, kde začíná poškození přístroje a nedodržování základních pravidel hygieny potravin.

Někteří výzkumníci se domnívají, že opětovné ohřívání potravin v mikrovlnné troubě není vůbec škodlivé, další věcí je plný cyklus vaření pokrmů v mikrovlnné troubě. Z nedávných senzačních zjevení si mnozí mohou vzpomenout na experiment, který pořádala jedna školačka, která rostlinu zavlažovala sedm dní vodou ohřátou v mikrovlnné troubě. Výsledek byl impozantní: rostlina zemřela. To se však ukazuje málo, protože desítky milionů lidí denně připravují jídlo v těchto zařízeních a nemají žádné zjevné zdravotní problémy. Zůstává proto otázka, zda je mikrovlnná trouba škodlivá pro zdraví otevřené.

Negativní mikrovlnný efekt

Vzhledem k tomu, že dosud nebyla vytvořena jediná klasifikace dopadu, pokusíme se to udělat sami. Data získaná z několika zdrojů (včetně toho, že studie byly prováděny v nemocnicích, klinikách, v domácích a pracovních podmínkách s různou zátěží a mírou zapojení) nám umožňují vyvodit několik předběžných závěrů. Tak tedy, Poškození mikrovlnné trouby pro lidské zdraví je následující:

1. Mozek. Nejednoznačné studie ruských a švýcarských lékařů ukázaly, že záření z mikrovlnné trouby způsobuje nevratné změny v mozkové kůře.Pulsy posílané neurony se zkracují a depolarizují.
2. Trávicí systém. Vařený v mikrovlnném produktu je nesprávně identifikován gastrointestinálním systémem (gastrointestinálním traktem). Jednoduše řečeno, naše tělo není schopno takové potraviny rozpoznat a nezahrnuje je jako potravu. Taková disonance vede k nesprávnému vstřebávání potravy a nejčasnější touze těla odstranit ji, aniž by se extrahovaly užitečné a výživné látky. Jinými slovy, dokonce i s bohatým jídlem z mikrovlnné trouby, můžete nechat tělo hlad, protože to prostě nebude vědět, jak jednat správně.
3. Hormonální systém. Zde není nic lepšího než předchozí odstavec. Za prvé, časté používání výrobků vystavených mikrovlnám má negativní vliv na produkci mužských a ženských hormonů. Podle vědců je to způsobeno tím, že lidské tělo se dosud nenaučilo, jak správně reagovat na produkty, které jsou výsledkem mikrovlnného zpracování. Tím, že konzumuje takovou potravu, tak osoba, která tímto způsobem zlikviduje prostředí svého vlastního organismu, ztěžuje práci trávicího ústrojí a v některých případech dokonce znemožňuje.
4. Nevratnost. Bohužel, ale všechny výše uvedené účinky mají vlastnosti akumulovat jako sněhová koule. Skutečnost, že tyto důsledky jsou nevratné, je prostě dvojnásobně nepříjemná (jednoduše proto, že metoda nebyla vyvinuta, aby jim odolávala).
5. Obtížnost v učení vitamíny, minerály a další látky užitečné pro lidské tělo. V tomto případě není mikrovlnná trouba pro zdraví méně nebezpečná. Proces ohřevu v přístroji mění vlastnosti vitamínů a minerálů tak, aby je lidské tělo nemohlo správně asimilovat. Nebezpečí spočívá také v tom, že tyto „změněné“ minerály a vitamíny, které jsou jednou v těle, nejsou nejen absorbovány, ale nejsou vylučovány, přetrvávají uvnitř, vytvářejí se v cévách a kloubech.
6. Tato hypotéza je stále z oblasti teorie, ale má také právo na publicitu. Faktem je, že karcinogeny (zejména volné radikály) vstupují do lidského těla po tepelném ošetření potravin v mikrovlnné troubě. Zejména pokud zahřejete zeleninu, pak se některé minerály, které jsou v nich obsaženy, obrátí v karcinogenech.
7. Riziko gastrointestinálního karcinomu. Škoda mikrovlny je také ve skutečnosti, že produkty v nich připravené nepřímo a přímo mohou přispět k rozvoji onkologických onemocnění. Jako potvrzení této hypotézy, výzkumníci dávají živý příklad: vypuknutí rakoviny v Americe, který nastal právě v době šíření mikrovln.
8. Dalším neuspokojivým předpokladem dlouhodobého používání zařízení - opakovaně se zvyšující riziko rakoviny krve. Podle četných klinických studií potraviny z mikrovlnné trouby výrazně zvyšují šanci na smrtelné onemocnění.
9. Účinek na imunitu. Špatná zpráva pro naši imunitu. Je politováníhodné, ale bylo klinicky prokázáno, že konzumace potravin, které prošly mikrovlnným teplem, ovlivňuje fungování lymfatických uzlin a lymfatických žláz. Proto zpomaluje proudění lymfy v těle a v důsledku toho urychluje stárnutí celého těla. Kromě toho je významně snížena krevní srážlivost, což vede k pomalému hojení ran.
10. Negativní dopad na koncentraci a pozornost (paměť, myšlení, obrázky). Překvapivě, potraviny z mikrovlnné trouby negativně ovlivňují i ​​náš způsob myšlení, který opět potvrzuje správnost prohlášení „jsme to, co jíme“. Švýcarští vědci tento experiment odstranili, v důsledku čehož se ukázalo, že experimentální, kteří po dlouhou dobu konzumovali jídlo z mikrovlnné trouby, se intelektuálně projevili mnohem horší.Bylo pro ně těžší soustředit se na práci, nemohli se dlouhodobě soustředit na svou pozornost a prokázali všeobecný pokles kognitivních aktivit.

Jak je patrné z výše uvedeného seznamu, debata o tom, zda výhody či škody spočívají v používání mikrovln, stále probíhají a má na obou stranách mnoho příznivců. Možná, že účinek mikrovlnné na zdraví je škodlivé, pouze stupeň tohoto poškození je vyrovnán od silné až bezvýznamné.

Mýtus nebo realita

Stále neexistuje jasná odpověď na otázku, zda je jídlo z mikrovlnné trouby škodlivé. Proč, pokud existuje tolik důkazů zjevného poškození lidského těla, jsou tato zařízení stále tiše stojící na policích všech hlavních maloobchodních prodejen domácích spotřebičů? Koneckonců, nikdo v jejich správné mysli by neprodával vybavení, které způsobí nenapravitelné škody na lidském zdraví, a v nejhorším případě ho zabije.

S největší pravděpodobností není všechno tak špatné, pravda bude někde uprostřed. Kromě zjevných nedostatků existují mikrovlny mnoho výhod. To zahrnuje jejich rychlost, univerzálnost a spolehlivost díky jednoduchosti designu. Spotřebiteli se tento produkt rozhodně líbil a on ho tak snadno nezvládne, navzdory četným varováním různých iniciativních skupin.

Je škodlivé ohřívat potraviny v mikrovlnné troubě? Nebo je jeho účinek na lidské tělo poněkud přehnaný? Na konci výrobci tohoto typu domácích spotřebičů mají všechny potřebné typy certifikace, které je velmi obtížné získat. Mimochodem, technologické inovace, které tak či onak negativně ovlivňují zdraví spotřebitelů, nenajdou cestu k masovému trhu, nebo, jakmile budou v obchodech, stejně rychle zmizí z regálů, budou-li nějaké stížnosti. Sotva stojí za to mluvit o jakémkoli úmyslném poškození způsobeném nekalými praktikami výrobců, s těmito otázkami se zabývají různé organizace.

Když přemýšlíme, zda je poškození mikrovlnné trouby mýtem nebo realitou, člověk by měl zůstat nestranný a uvědomovat si, že jakékoli technologické zařízení, tak či onak, ovlivňuje lidské tělo.

Je to jen, že v jednom případě se takový účinek může projevit ve velmi blízké budoucnosti, a ve druhém případě se neprojeví během let a dokonce ani desetiletí, po kterých bude těžké říci, co přesně způsobilo katalyzátor takových změn.

S největší pravděpodobností bude škoda a výhody mikrovlnné trouby bude asi stejné, lišící se od jednoho uživatele k druhému, protože nikdo nezrušil individuální vlastnosti organismu. Použití mikrovlnné trouby často vede k tzv. „Potravinové propustnosti“, kdy člověk začíná zanedbávat zdravé a zdravé potraviny bohaté na všechny potřebné látky. To je přesně ta škoda, ale není to způsobeno samotným zařízením.

Samozřejmě, pokud budete jíst pouze jídlo z mikrovlnné trouby, můžete čelit určitým problémům, ale stejné prohlášení platí pro všechny typy domácích spotřebičů, moderování by mělo být pozorováno všude, to pomůže udržet zdraví po mnoho let.

Závěr

Je třeba mít na paměti, že navzdory dostupným údajům o poškození mikrovlnné trouby pro lidské zdraví existují skutečnosti, které vyvracejí řadu kritik. Výzkumné týmy zkoušejí mýtus, že mikrovlnná trouba je jen škoda. To se děje především proto, aby se zabránilo masové panice a upřednostňovali se bez zbytečných emocí. Zařízení samozřejmě nemá konstruktivní nevýhody, což je kontroverzní použití.To není "absolutní dobro", ale neměli byste to zapisovat dopředu, protože mikrovlny pevně vstoupily do našeho života a učinily ho pohodlnějším a pohodlnějším.